| Õppekava | Kokk |
|---|---|
| Õppeliik | 4. taseme kutseõpe / kutsekeskharidusõpe |
| Õppevorm | Statsionaarne koolipõhine õpe |
| Eeltingimused | Põhiharidus |
| Nõutud dokumendid | Põhikooli lõputunnistus koos hinnetelehega ja 9. klassi tunnistus |
| Õppeaeg | 3 aastat |
| Vastuvõtt | 2025/2026 vastuvõtt lõppenud |
| Õppekava | Kokk |
|---|---|
| Õppeliik | 4. taseme kutseõpe |
| Õppevorm | Mittestatsionaarne koolipõhine õpe |
| Eeltingimused | Põhiharidus |
| Nõutud dokumendid | Põhikooli lõputunnistus koos hinnetelehega ja 9. klassi tunnistus |
| Õppeaeg | 2 aastat |
| Vastuvõtt | 2025/2026 vastuvõtt lõppenud |
| NB! Muudatused täiskasvanuõppes |
Õpe on Sulle TASUTA, kui sa:
|
| Eriala lühitutvustus |
Kokk on loov ja täpne meister, kelle põhitöö on maitsvate ja kvaliteetsete toitude valmistamine ning serveerimine. See amet ühendab käsitööoskused ja loovuse – iga roog on võimalus pakkuda sööjale väikest elamust nii maitse kui ka välimuse kaudu. Lisaks toiduvalmistamisele on koka töös väga tähtis meeskonnatöö, hea füüsiline vastupidavus ning korra- ja puhtusearmastus. Töö tempo võib olla kiire ja pingeline, kuid samas pakub see palju rõõmu ja eneseteostust. Kokad töötavad erinevates toitlustusasutustes – restoranides, kohvikutes, pubides ja sööklates. Oskuslik ja pühendunud kokk on alati hinnatud, sest hea toit toob inimesed kokku ning loob meeldejäävaid hetki. |
| Meie pakume |
| Kaasaegsete seadmetega varustatud õppeköök, renoveeritud õpilaskodu, head koostööpartnerid, loometööd soodustav asupaik, tore meeskond. Õppetööväliselt on õppijatel võimalus tegeleda hobidega ja teha sporti, nt. käia jõusaalis, keraamikaringis või vibutrennis jne. |
| Teilt ootame |
| Kohusetundlikku ja aktiivset osalemist õppetöös, huvi kokatöö vastu, stressitaluvust, valmidust osaleda õppetöövälistes sündmustes ja rõõmsat meelt. |
| Tööohutus ja töötervishoid |
Köögis töötamisel peavad õppijal olema: kehtiv tervisetõend, kokariided, -jalanõud ja -noad Kokariided ja -noad tellitakse koolis esimese kuu jooksul. |
| Sisseastumine |
|
Juhtõpetaja
- Nimi Anu Parkonen
- E-post anu.parkonen@rako.edu.ee
Osakonna juhataja
- Nimi Jaanika Saarmann
- jaanika.saarmann@rako.edu.ee E-post